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スープのこだわりBelief in soup
麺のこだわりBelief in noodles
麺のこだわり
麺工房きわみやでは「太麺好き」「細麺好き」といった様々なお客様のご要望に応えるべく、「極太麺」「尾道麺」「中華麺」と、3種類の麺をご用意しております。
麺は、全て自家製麺ではなく、製麺所様から直送した麺を使用しております。
麺は、製麺所様にお任せすることで、店舗では、スープ作りに専念することができ、結果的に、お客様にご満足いただける商品のご提供に繋がっております。
チャーシューのこだわりBelief in Chasyu
こだわりのチャーシュー
きわみやでは、厳選した豚肉を、程よい柔らかさと、商品に合う味付けにこだわったチャーシューを仕込んでおります。
ぜひ、こだわりのチャーシューをご賞味くださいませ。
黒醤油のこだわりBelief in Black Shoyu
黒醤油のコクと旨味
富山ブラックに象徴される黒醤油の「コク」と「旨味」を仙台の地でも、気軽に味わって欲しいとの思いから「ブラックらーめん太麺」及び「らーめん」では、黒醤油をベースに、黒醤油の「コク」と、見た目の黒さとは裏腹にアッサリしたキレのある黒醤油の美味しさをご堪能していただくことができます。
県外の老舗醤油醸造の蔵元から仕入れた黒醤油を使用したブラックスープを、ぜひ、ご堪能くださいませ。
尾道らーめんへのこだわりBelief in Onomichi Ramen
「尾道(おのみち)らーめん」では「尾道麺」を使用!!
麺工房きわみやでは「尾道らーめん」(税込690円)をご提供しております。
あっさりスープの優しい醤油スープと、とてものびやすい繊細な尾道麺の組み合わせとなりますので、麺からお早めにお召し上がりくださいませ。
こってりらーめんへのこだわりBelief in Kotteri Ramen
令和5(2023)年2月より「醤油/味噌/煮干し」の3種の味の「こってりらーめん」を発売しています
「こってりらーめん」では「醤油/味噌/煮干し」の3種のスープからご選択いただくことができます。
麺は「細麺/太麺」からご選択いただくことができます。
本ページのアクセス数は、以下の通りです。
期間 | アクセス数 |
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本日 | 1 |
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昨日 | 11 |
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今週 | 21 |
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先週 | 33 |
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今月 | 161 |
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先月 | 50 |
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過 | 7日間 | 37 |
30日間 | 161 |
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60日間 | 206 |
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90日間 | 254 |
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6ヶ月間 | 309 |
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12ヶ月間 | 309 |
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今年 | 161 |
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昨年 | 309 |
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合計 | 470 |
※ 令和6(2024)年7月1日より、計測を開始しております。
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