営業時間
昼 11:30〜15:00
夜 17:00〜21:30(L.O.21:00)
定休:水曜
※火曜は、昼営業のみ

きわみやランチ
平日30食限定
税込690円
※ 最短で12:30頃に品切れになります。

東京から直送「浅草開化楼」特製極太麺

平成20(2008)年、仙台市青葉区栗生に「お客様のご要望に合わせて、細麺から極太麺まで、様々な麺によるラーメン、つけ麺等をご提供したい」というコンセプトのもと、「麺工房きわみや」をオープンして以来、数多くのお客様にご来店いただきまして、誠にありがとうございます。

オープン当初から、東京から「浅草開化楼 特製極太麺」を仕入れ、魚介と豚骨のこってり特製スープの「つけ麺」が大好評いただいております。

そして、平成25(2013)年より開始した「細麺太麺」からご選択可能な「こってりらーめん」は、麺工房きわみやの看板メニューにまで上りつめました。

こってりらーめん」をご注文いただいたお客様には、各席備え付けの「カツオ魚粉」、「えび粉」とは別に、「すりおろしニンニク」と、「辛味噌」をお出ししております。

こってりらーめん」には、特に「すりおろしニンニク」を入れていただくことで、抜群の相性の良さがありますので、ぜひ、ご賞味くださいませ。

濃厚つけ麺や、こってりらーめんが注文を浴びる中、あっさり好きのお客様にもご満足いただけるよう「きわみやブラック」、及び、醤油ラーメン等の「あっさり」系の味の改善も並行して継続した結果、今では「きわみやブラック」や醤油ラーメンのみをリピートしていただくお客様も数多くご来店いただき、誠にありがとうございます。

量を求めるお客様からご注文が多いセットや、サイドメニューの「カレー」では、「カレーの味も具材も一切手抜きをしていない」と大好評いただいております。

「こってり好き」、「あっさり好き」、「細麺好き」、「太麺好き」、「肉好き」、「ヘルシーさ」、「量を求める」と、十人十色のお客様に、ご満足いただけるラインナップをご用意しております。

ご家族連れや、団体様でいらっしゃった場合も、十人十色のお客様のご要望にも応えられるよう、どの商品も高いクオリティーを心がけて、日々、改善しておりますので、ぜひ、ご賞味くださいませ。

ただし、太麺、細麺等では、茹で時間に違いがあるため、ご注文の順番通りの商品ご提供とはならず、ご提供時間の順番が多少前後しますので、ご了承のほど、よろしくお願い申し上げます。

お昼休み等、限られた時間でのご来店の際は、茹で時間が短い細麺の商品がオススメとなります。

創立当初より、各席に、備え付けの「カツオ魚粉」、「えび粉」を置いております。

どんなに美味しいものでも、食べ進めると途中で飽きが来る場合がありますので、その際、「カツオ魚粉」、「えび粉」をお好みで入れていただくことで、味変して、最後の一口まで、大満足していただければ幸甚に存じます。

コロナ禍の中、地元の助けになればとの思いから、令和2(2020)年秋から、宮城県岩出山の契約農家様より、九条ネギを仕入れ、毎年、夏から翌春にかけての期間限定トッピング「山盛り九条ねぎ」(税込200円)を販売しております。

「ラーメン激戦区」と言われる仙台市青葉区栗生で、平成20(2008)年より、大人気店を堅持している「きわみや」へ、どうぞ、お気軽に、ご来店くださいませ。

最新情報は、Twitterで配信しておりますので、ぜひ、きわみや公式Twitterをフォローのほど、よろしくお願いいたします。

つけ麺Tsukemen

2008年創業時から大人気の「つけ麺」

2008年創業時から麺工房きわみやの看板メニューがこの「つけ麺」になります。東京浅草開花楼から取り寄せている「極太麺」に、魚介だしと濃厚豚骨スープに、テーブル備え付けのカツオとエビの魚粉を入れて、味変していただきながら、お楽しみいただく「つけ麺」は、オープン当初より、変わらぬ人気を誇っております。極太麺のため、茹で時間だけ約10分ほど、お時間をいただきますので、待ち時間は、店内備え付けのマンガ本でも読んでお過ごしいただければと思います。テーブル備え付けの「カツオ魚粉」「えび粉」をお好みに応じて適量ふりかけて味変することで、旨味が倍増します。ぜひ、最後の一口まで大満足いただきたく存じます。

コッテリkotteri

つけ麺に並ぶ看板メニュー「こってりらーめん」

2013年から開始した「こってりらーめん」は、「泥系」とも呼ばれるような「あんかけ」を思わせるクリーミーなドロっとした超絶濃厚豚骨スープに、麺は、細麺、もしくは、太麺をご選択いただけます。さらに、おろしニンニクとの相性抜群ですので、ぜひ、ご賞味いただければと思います。2020年から「こってりらーめん」に「みそ味」も新登場しました。「豚骨スープ」と「みそダレ」のバランスを取るのが難しいと言われる中、絶妙な自信作となりますので、ぜひ、ご賞味くださいませ。そして、夏から翌春の期間限定のトッピング「山盛り九条ねぎ」(200円)との相性抜群です。

ランチLunch

平日1日30食限定の最短12:30には売り切れになる大人気「きわみやランチ(税込690円)」

平日1日30食限定の「きわみやランチ(税込690円)」、「カレーランチ(税込790円)」は、価格とボリュームが相まって売切れ必至の大人気メニューとなります。早い場合は、12:30頃に品切れになり、ランチのご注文をお断りする場合もございますので、その際は、ご了承のほど、よろしくお願い申し上げます。

店舗情報Store information

仙台市青葉区栗生のラーメン激戦区の閑静な住宅街に、道路を挟んで10台の広々とした駐車場スペースを完備

定休水曜、火曜は15時までの営業。コロナ対策のためカウンター席4席から2席に減らした22席の席を完備。茹で時間が長い極太麺をご注文されたお客様に退屈していただかないように、2,000冊を超えるマンガ本を常備。

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