麺工房きわみやの歴史

麺工房きわみやは、2007(平成19)年1月、仙台市青葉区栗生の現在の場所にオープンいたしました。

オープン以降、お客様の声に耳を傾けながら、様々な商品開発に取り組みました。

当時の価格を掲載しており、現在、販売していないメニューや、現在、販売している商品価格と異なる商品も含まれます。

現在販売中の「メニュー」と「価格」をご確認されたいお客様は、メニューをご確認ください。

メニュー

西暦

和暦

事柄

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麺工房 きわみや オープン




尾道らーめん」(醤油)(税込500円)

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つけ麺
(税込700円)

「【浅草開化楼】極太麺」
使用開始

「カツオ粉」「エビ粉」
無料トッピング
開始

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ホームページ開設

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「汁なし坦々麺」
発売開始

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「プリプリエビご飯」
販売終了

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閉店時間「深夜12:00」に変更

夜限定「超こってりラーメン(からし味噌付)」(税込600円)発売開始
※ 夜「21:00〜24:00」までの3時間限定発売。

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「きわみやブラック太麺」(税込650円)

「きわみやレッド太麺」(税込750円)

夜限定「こってりラーメン」の「土日祝」提供開始時刻を20時に変更
平日…21:00〜24:00/
土日祝…20:00〜24:00




平日30食限定「きわみやランチ」(税込650円)を期間限定「税込580円」

「濃厚みそ玉らーめん」(税込850円)

「濃厚味噌つけ麺」(税込850円)

夜限定「こってりラーメン」の価格を「税込650円」に改訂




「お肉餃子」
(税込380円)

「お肉餃子2皿分」
(税込600円)

「餃子セット(半ライス付)」(税込450円)

「旨辛餃子」
(税込450円)

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きわみや掲載書籍
「仙台ラーメンチケット」
期間限定で発売




「まぜそば」
(税込750円)
※ 麺の量は「150g/200g/250g」
から選択。
※ ベビスターカップラーメン入り。

11月

「こってりラーメンライト」(税込650円)
※ 麺は「とんこつ麺」を使用。

きわみや掲載書籍
「仙台ラーメンチケット」
期間限定で発売
※ 「仙台ラーメンチケット」を使用したお客様に「こってりラーメンライト」を税込500円でご提供

こってりラーメン」を
「超こってりラーメン」
(税込650円)と
改名して販売を継続
※ 麺は「細麺」「太麺」から選択可能。

「粗挽きウインナー入り餃子」(税込500円)発売開始

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/令


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諸事業により、4月1日から5月GWまでの約40日間、休業

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昼営業のみとし、
夜営業を休止

こってりラーメン」販売を一時休止

つけ麺」の土日祝日の昼のご提供を休止

麺工房きわみや公式Twitter運用開始

6

夜営業を再開し
「閉店21時」に変更




「牛たんカレー」
(税込600円)

「きわみや醤油太麺」
(税込750円)

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「チャーシューご飯(大)」
(税込380円)

「チャーシューご飯(小)」
(税込280円)

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「牛カルビご飯(大)」
(税込380円)

「牛カルビご飯(小)」
(税込280円)

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「牛カルビご飯(大)」
(税込380円)

「牛カルビご飯(小)」
(税込280円)

「牛すじカレー」
(税込480円)




「牛たん小カレー」
(税込480円)

「ねぎチャーご飯」
(税込380円)

「ねぎチャーご飯(小)」
(税込280円)

「皿わんたん(3ケ入り)」
(税込380円)

九条ネギらーめん
(税込850円)

【名称変更】
(変更前)
「牛たんコロコロカレー」
(税込700円)
  ↓ ↓ ↓ ↓
(変更後)
「牛たんカレー」
(税込700円)

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「皿わんたん(3ケ入り)」(税込380円)をスープに入れてご提供に変更

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「ランチ」
「こだわりの醤油」
「平麺」終了

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「牛たんカレー大」
(税込700円)
「牛たん小カレー」
(税込480円)




「やわらか
ポークカレー大」
(税込700円)
「やわらか
ポークカレー小」
(税込480円)

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「山盛り九条ねぎ」(税込200円)から(税込280円)へ価格改定

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「黒ばらのりらーめん」終売









「こだわりの醤油」
 ↓ ↓ ↓ ↓
らーめん

「きわみや醤油太麺」
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醤油らーめん太麺

「きわみや
ブラック太麺」
 ↓ ↓ ↓ ↓
ブラックらーめん
太麺

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価格改定」実施




こってりらーめん
煮干し醤油味

(税込790円)

こってり味玉らーめん煮干し醤油味
(税込830円)

こってり肉玉らーめん煮干し醤油味
(税込1,020円)

麺工房きわみや「過去商品の一部」について

以下、麺工房きわみやにて、過去、発売した商品の一部となります。

「現在、発売していない商品」や、「現在発売している商品であっても、盛り付け等、異なる商品」も含まれます。

2010年(平成22年)1月発売!平日夜限定「汁なし坦々麺」
2010年(平成22年)2月「つけ麺 肉増し」大好評!! ※画像は、麺300g
2010年(平成22年)2月発売!「味玉みそラーメン」
2010年(平成22年)3月「味玉みそラーメン」豚増しが大好評!!
2010年(平成22年)3月「つけ麺(450g)」+トッピング「えび辛」が大好評!!
2015年(平成27年)12月「こってりラーメン」発売開始!!
2016年(平成28年)1月「こってりラーメン」が大好評!!
2016年(平成28年)2月「味玉みそラーメン」が大好評!!
2016年(平成28年)3月「味玉醤油平麺」が大好評!!
2016年(平成28年)6月「きわみやブラック太麺」が大好評!!
2016年(平成28年)8月「きわみやみそラーメン」が大好評!!
2016年(平成28年)10月「きわみや味玉みそラーメン」が大好評!!
2016年(平成28年)11月「バラ肉こってりラーメン」が大好評!!
2016年(平成28年)12月「肉玉こってりラーメン」が連日大好評!!
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